南瓜糯米粉糕是一道传统的中式甜点，在秋季和冬季尤其受欢迎。这道菜品的主要原料是南瓜和糯米粉，口感软糯，甜而不腻，非常适合作为甜点或下午茶点心。下面是一份简单的家常做法视频，让你学会如何制作这道美味的南瓜糯米粉糕。

首先，准备好所需的材料。你需要一些新鲜的南瓜、糯米粉、椰汁、白糖、和适量的清水。将南瓜去皮切成小块，并用蒸锅蒸熟。

接着，将蒸熟的南瓜用勺子压成泥状。加入适量的白糖和椰汁，并搅拌均匀。

接下来，将糯米粉加入南瓜泥中，搅拌均匀。如果发现面糊过于干燥，可以适量添加清水。

将制作好的面糊倒入蒸锅中，用中火蒸约30分钟。注意不要开太大的火力，以免糯米粉糕过早熟透。

最后，取出蒸好的糯米粉糕，待其冷却后，用刀将其切成小块即可食用。

这就是南瓜糯米粉糕的家常做法视频。你也可以根据自己的口味调整糖和椰汁的比例，制作出最适合自己的南瓜糯米粉糕。