炒板栗是秋季特别受欢迎的一道美食，它有着浓郁的口感和独特的香气，深受广大美食爱好者的喜爱。下面是一份炒板栗的做法视频大全教程，希望能够帮助你轻松制作出美味的炒板栗。

材料：

1.板栗500克

2.糖适量

3.盐适量

4.水适量

步骤：

1.将板栗冲洗干净，用刀在栗子上划一条线，这样烤的时候栗子就不会爆裂了。

2.将划好线的板栗放在烤箱中，用180度的温度烤约20-30分钟，直到栗子外皮开裂，表面微黄即可。

3.将烤好的板栗取出，用厨房纸擦去外皮，取出果肉备用。

4.将糖和水放在锅中煮沸，然后加入板栗果肉，用中火煮5-10分钟，直到板栗果肉变软。

5.加入适量的盐，继续用小火煮5分钟，使板栗果肉入味。

6.最后将炒好的板栗果肉装入碗中即可享用。

注意事项：

1.在烤板栗的过程中，不要过度烤焦，否则会影响口感。

2.煮板栗时，火候要掌握好，过火会导致板栗果肉过软，不好吃。

3.炒板栗的时候要加入适量的盐和糖，根据个人口味调整。

以上就是炒板栗的做法视频大全教程，希望大家能够尝试制作，享受美食的同时也能够体验到制作过程的乐趣。