皮蛋瘦肉粥是中国传统美食中的一款经典粥品，以其丰富的口感和营养价值而备受喜爱。下面，我将为大家介绍一份最正宗的皮蛋瘦肉粥的做法视频。

首先，我们需要准备好以下食材：瘦肉、皮蛋、大米、姜、盐、葱花和香菜。将大米洗净后浸泡半小时，瘦肉切成小块，皮蛋切成小丁，姜切成末。

接着，将大米和瘦肉放入电饭煲中，加入清水，大约是两杯的水量，然后按下煮粥键开始煮粥。等到粥快煮好时，将切好的皮蛋和姜末放入粥中，再加入一勺盐搅拌均匀，继续煮两三分钟。

最后，将葱花和香菜洗净切成末，撒在粥上即可。一份热腾腾的皮蛋瘦肉粥就做好啦！

这份最正宗的皮蛋瘦肉粥的做法视频，简单易懂，让人一看就会。通过这个视频，大家可以轻松地学会如何做一份美味的皮蛋瘦肉粥，而且还可以在家中尝试制作，享受到美食带来的愉悦。