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微波炉怎样做蛋糕教程简单

来源 :华课网校 2024-08-02 19:16:49

微波炉蛋糕是一种简单、快捷的烘焙方式,适合那些不想花费太多时间和精力的人。下面是制作微波炉蛋糕的步骤:

所需材料:

1. 鸡蛋2个

2. 细砂糖30克

3. 牛奶30毫升

4. 面粉30克

5. 泡打粉1/4小勺

6. 盐1/8小勺

7. 可可粉1大勺(可选)

步骤:

1. 在一个玻璃或陶瓷容器中打入两个鸡蛋,加入30克细砂糖,搅拌均匀。

2. 加入30毫升牛奶,再次搅拌均匀。

3. 将30克面粉、1/4小勺泡打粉和1/8小勺盐混合在一起,并筛入容器中。

4. 搅拌混合,直到没有面粉颗粒。

5. 如果喜欢巧克力味道,可以加入1大勺可可粉,搅拌均匀。

6. 将容器放入微波炉中,选择高火,烤约1-2分钟,直到蛋糕中心完全熟透。

7. 取出容器,让蛋糕在容器中冷却数分钟。

8. 用刀子沿着容器边缘切开蛋糕,用勺子或叉子将蛋糕从容器中取出即可。

小贴士:

1. 不同的微波炉功率不同,所以烘烤时间可能需要调整。

2. 如果蛋糕还没完全熟透,可以再次放入微波炉中烤数秒钟。

3. 可以在蛋糕上加入水果、奶油等装饰物,增添口感和美感。

制作微波炉蛋糕非常简单,只需要几个常见的食材和一个微波炉。这个简单而美味的小甜点可以让你在短时间内享受到甜蜜的滋味。

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