西麦燕麦片是一种营养丰富的早餐食品，其配料成分包括燕麦片、小麦、玉米、糙米、糖、盐和维生素等。

燕麦片是西麦燕麦片的主要成分之一，富含膳食纤维、蛋白质、维生素和矿物质。燕麦片的膳食纤维含量高，有助于促进肠道蠕动，减少便秘和肥胖的发生。同时，燕麦片还富含β-葡聚糖，可增强人体免疫力，预防疾病。

除了燕麦片外，西麦燕麦片的配料还包括小麦、玉米和糙米。这些谷物富含碳水化合物、蛋白质和矿物质，是人体必需的营养素。同时，这些谷物的消化速度较慢，可以保持人体血糖稳定，有利于控制血糖和血脂水平。

糖是西麦燕麦片的另一个配料成分，它为食品提供了甜味。然而，过多的糖摄入会导致肥胖、高血压和糖尿病等疾病的发生。因此，我们应该适量食用西麦燕麦片，并控制糖的摄入量。

盐是西麦燕麦片的另一个配料成分，它为食品提供了咸味。然而，过多的盐摄入会导致高血压和心脏病等疾病的发生。因此，我们应该适量食用西麦燕麦片，并控制盐的摄入量。

维生素是西麦燕麦片的另一个重要配料成分，包括维生素A、维生素B、维生素C、维生素D和维生素E等。这些维生素对人体健康有着重要的作用，如促进免疫功能、维持骨骼健康和提高抗氧化能力等。

综上所述，西麦燕麦片的配料成分包括燕麦片、小麦、玉米、糙米、糖、盐和维生素等，是一种营养丰富、健康可口的早餐食品。我们应该适量食用，并控制糖和盐的摄入量，保持健康的饮食习惯。