山竹是一种热带水果，外皮呈红色，内部果肉甜美多汁。很多人认为山竹会产生寒凉效果，但事实上，山竹并不会让人感到寒凉。

首先，寒凉效果主要是指食物对人体的影响。而山竹的营养成分主要包括糖分、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等，其中并没有寒凉成分。因此，吃山竹不会让人感到寒凉。

其次，山竹在热带地区广泛种植，当地人们经常食用山竹。如果山竹真的会产生寒凉效果，那么当地人们的身体状况应该比较差。但实际上，当地人们的身体状况并没有因为吃山竹而出现问题。

最后，如果你在吃山竹时感到寒凉，可能是因为你的身体状况不太好，或者是因为你吃了太多山竹，导致身体产生了不适反应。因此，在食用山竹时，需要适量食用，以免对身体产生不良影响。

综上所述，山竹并不会产生寒凉效果，而是一种营养价值很高的水果。因此，大家可以放心食用山竹，享受它带来的美味和营养。