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红虾生吃的做法大全图解

来源 :华课网校 2024-06-19 15:49:53

红虾是一种非常美味的海鲜,生吃更是一种享受。今天,我们来分享一下红虾生吃的做法大全图解。

1. 准备新鲜的红虾,将虾洗净并去掉虾线。

2. 制作调料,将橄榄油、柠檬汁、盐和黑胡椒混合搅拌均匀。

3. 将调料倒在虾上,腌制10分钟。

4. 准备配菜,可以选择蒜泥、青葱、香菜等。

5. 取出腌制好的虾,摆放在盘子上。

6. 将配菜撒在虾上,即可享用美味的红虾生吃了。

除了以上做法,还可以尝试以下几种红虾生吃的做法:

1. 豆豉蒜蓉红虾:将红虾去头去壳,切开虾背,加入蒜蓉、豆豉、盐、胡椒粉、料酒、生抽拌匀,腌制15分钟即可。

2. 酱汁红虾:将红虾去头去壳,加入辣椒、花椒、姜、蒜、酱油、糖、香醋拌匀,腌制30分钟即可。

3. 沙拉红虾:将红虾去头去壳,加入柠檬、橄榄油、盐、黑胡椒、生菜拌匀,摆盘即可。

无论哪种做法,一定要选择新鲜的红虾,并注意卫生。生吃海鲜有一定的风险,请根据自己的身体情况谨慎食用。

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