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怎样做棒棒糖,能吃

来源 :华课网校 2024-06-23 19:48:03

想要制作美味可口的棒棒糖吗?那就跟着我一起学习制作方法吧!

首先,我们需要准备好以下材料:砂糖、玉米糖浆、食用色素、食用香精、棒棒糖棍、烤盘、烤纸、温度计等。

接下来,我们开始制作。首先,在烤盘上铺上烤纸,将棒棒糖棍放在上面,留出足够的空间。

然后,将砂糖和玉米糖浆放入锅中,加入少量的水,放在中火上加热。在加热的过程中,不断搅拌,直到砂糖完全溶解。

接着,将温度计插入锅中,等到温度达到300℉,加入所需的食用色素和食用香精,搅拌均匀,并保持温度在300℉左右。

最后,将制好的糖浆倒在棒棒糖棍上,注意不要让糖浆溅到其他地方。等到糖浆稍微凝固后,可以在上面放上一些装饰物,例如糖果、果仁等。

等到糖浆完全凝固后,将棒棒糖取出,用保鲜膜包好即可。现在,美味可口的棒棒糖就做好了!

总之,制作棒棒糖需要耐心和细心,但只要按照上述步骤进行,就一定可以制作出美味可口的棒棒糖!

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