蹚水和趟水都是形容人在水中行走的动作。

蹚水是指人在水中小心翼翼地行走，脚尖不离水面，一步一步地向前走。这种行走方式通常是在浅水区进行，水深不超过膝盖。蹚水的好处是可以保持身体相对干燥，不容易滑倒或失足，同时也能够更清晰地观察水中的环境和生物。

趟水则是指人在水中大步行走，类似于在陆地上行走的步伐。这种行走方式通常是在深水区进行，水深超过腰部。趟水的好处是可以快速穿过水面，节省时间和精力，同时也能够更深入地探索水下的环境和生物。

在日常生活中，蹚水和趟水的运用都非常广泛，比如在河流、湖泊、海滩等水域中行走、垂钓、捕鱼、搜救等活动中都需要用到这两种行走方式。不同的水域和活动需要选择不同的行走方式，以保证人身安全和活动的顺利进行。