巧克力蛋糕是一道美味的甜点，今天我将向大家介绍在家怎样制作巧克力蛋糕。

所需材料：

1. 黄油 200克

2. 糖 200克

3. 鸡蛋 4个

4. 巧克力粉 100克

5. 面粉 200克

6. 泡打粉 1小勺

7. 牛奶 50毫升

8. 盐 适量

步骤：

1. 将黄油和糖混合在一起，用打蛋器搅拌至松软。

2. 逐个加入鸡蛋，继续搅拌。

3. 筛入巧克力粉、面粉和泡打粉，搅拌均匀。

4. 加入牛奶和适量的盐，再次搅拌。

5. 将搅拌好的面糊倒入已经涂抹了黄油的烤盘中。

6. 放入预热至180度的烤箱中，烤约30分钟。

7. 取出烤好的巧克力蛋糕，放置冷却。

制作巧克力酱：

1. 将巧克力切成小块，放入碗中。

2. 倒入适量的淡奶油，用微波炉加热1分钟。

3. 拿出来搅拌均匀，直到巧克力融化并与淡奶油充分混合。

最后，将巧克力酱倒在巧克力蛋糕上，撒上适量的巧克力粉或坚果碎，一道美味的巧克力蛋糕就制作完成了。