香蕉薄饼是一种美味的早餐食品，它不仅简单易做，而且口感鲜美。下面给大家分享一下如何制作香蕉薄饼的视频教程。

材料：

- 香蕉2只

- 鸡蛋2个

- 小麦粉1杯

- 牛奶1/2杯

- 糖1汤匙

- 泡打粉1/2茶匙

- 盐1/4茶匙

步骤：

1. 将香蕉放入一个大碗中，用叉子将其捣碎成泥状。

2. 加入鸡蛋，小麦粉，牛奶，糖，泡打粉和盐，搅拌均匀。

3. 在烤盘或平底锅上抹上少量油，用中小火加热。

4. 用勺子将香蕉薄饼混合物倒入平底锅中，煎至两面金黄色。

5. 将香蕉薄饼装盘，可以加上蜂蜜或果酱作为配料。

香蕉薄饼是一道简单易学的早餐，不仅美味可口，而且富含营养。希望大家通过这个视频教程，可以轻松地制作出美味的香蕉薄饼。