桂花糕是一道非常受欢迎的传统中式甜点，它的制作过程也非常简单。下面，我们来一起学习如何制作美味的桂花糕。

材料：

1.糯米粉200克

2.水300毫升

3.白糖50克

4.桂花粉1勺

5.食用油适量

步骤：

1.将糯米粉倒入容器中，加入桂花粉，搅拌均匀。

2.加入白糖，继续搅拌均匀。

3.将水慢慢倒入容器中，同时不断地搅拌，直到混合物变得光滑均匀。

4.将混合物过滤，去除其中的颗粒。

5.将锅加热，倒入适量的食用油，将混合物倒入锅中，不断地搅拌煮至浓稠。

6.将煮好的混合物倒入模具中，轻轻拍打几下，将表面弄平。

7.将模具放入蒸锅中，用中火蒸15-20分钟。

8.取出蒸好的桂花糕，放凉后，用刀将其切成小块即可。

总结：

以上就是制作桂花糕的全过程，相信大家也能轻松掌握。制作桂花糕不仅简单，而且口感香甜可口，是一道非常值得一试的甜点。