酒精是一种常见的有机化合物，其分子结构中含有羟基（OH）基团。在常温下，酒精可以挥发，这个过程被称为酒精挥发。

那么，酒精挥发是一种物理变化还是化学变化呢？从物理学的角度来看，挥发是指物质从液态转变为气态的过程。在这个过程中，物质的分子之间的相互作用力得到克服，使得分子能够从液态跃迁到气态。这个过程并不会改变酒精分子的化学结构，因此，可以认为酒精挥发是一种物理变化。

然而，从化学的角度来看，酒精挥发也涉及到了一些化学反应。酒精分子在挥发的过程中，需要克服分子之间的相互吸引力，这个过程需要吸收一定的能量。这个能量可以来自于周围环境的热量，也可以来自于酒精分子内部的能量。在这个过程中，酒精分子的内部结构会发生一定的变化，因此，可以认为酒精挥发也是一种化学变化。

综上所述，酒精挥发既包括物理变化，又包括化学变化。从物理学的角度来看，酒精挥发是一种物理变化，因为它并不会改变酒精分子的化学结构。但是，从化学的角度来看，酒精挥发也涉及到了一些化学反应，因此，可以认为酒精挥发也是一种化学变化。