英国邮编是由数字和字母组成的标识符，用于标识一个具体的地理位置。在填写苹果手机上的英国邮编时，需要按照以下步骤进行操作：

1. 打开手机上的“设置”应用程序，然后选择“邮政编码”选项。

2. 在邮编输入框中输入英国邮编。英国邮编通常由两部分组成，第一部分是一个或两个字母，表示邮区，第二部分是一个数字和两个字母的组合，表示具体的街道地址。

3. 确认输入的邮编是否正确，然后保存设置。

需要注意的是，填写英国邮编时需要确保输入的是正确的邮编信息，否则可能会导致邮件无法正常送达。如果您不确定自己的邮编信息，可以通过访问英国皇家邮政网站或者拨打当地邮政局的电话咨询获得帮助。

总之，在填写苹果手机上的英国邮编时，需要仔细核对信息，确保输入正确，以便正常地收发邮件和其他相关服务。