从西安出发，可以选择许多省外两日游路线。以下是一些推荐的路线：

1. 银川之旅

首先，我们建议您去银川。从西安出发，乘坐高铁只需两个小时。这个城市有许多值得一看的景点，如鼓楼、清真大寺、宁夏博物馆等。您还可以品尝当地的美食，如羊肉泡馍和烤羊肉串。

2. 灵山大佛之旅

如果您想要去一个更加宁静的地方，那么灵山大佛可能是一个不错的选择。从西安出发，乘坐高铁大约需要两个半小时。一旦到达，您可以参观这个巨大的佛像，以及周围的景点，如万佛塔和千手观音像。您还可以登上山顶，俯瞰整个景区美景。

3. 华山之旅

如果您喜欢户外活动，那么华山是一个很好的选择。从西安出发，乘坐公交车或者包车只需一个半小时。一旦到达，您可以开始攀登华山。这个山脉有许多著名的景点，如悬空寺和金锁关。当然，如果您觉得爬山太辛苦，您也可以选择坐缆车或者徒步走一些简单的路线。

这些是从西安出发省外两日游路线的一些建议。无论您选择哪一种路线，都可以在短短的两天时间内享受到不同的旅游体验。