化学是一门研究物质组成、性质、结构、变化和应用的学科，具有广泛的应用领域，因此拥有众多的就业机会。那么，化学的哪个专业好就业呢？

首先，化学工程专业是化学领域中最受欢迎的专业之一。化学工程专业涉及到研究化学反应的过程和控制方法，包括化学反应器的设计和操作、化学品的制造和生产、环保和能源的利用等方面。这些都是当今社会所需的重要技术，因此化学工程专业的毕业生在化工、制药、能源、环保等行业中都有着广泛的就业机会。

其次，材料化学专业也是一个很好的选择。材料化学专业主要研究各种材料的合成、性能、设计和应用，包括金属、塑料、陶瓷、纤维等各种材料。这个专业的毕业生可以在材料科学、电子、航空航天、汽车等行业中找到工作，还可以从事新材料的研究和开发，这些都是现代工业中非常重要的领域。

第三，分析化学专业也是一个很有前途的专业。分析化学专业主要研究各种物质的组成、结构和性质，包括检测、分离、鉴定和定量等方面。这个专业的毕业生可以在食品、药品、环境、化工等行业中从事质量检测、生产控制、环保监测等工作，可以说是不可或缺的人才。

总之，化学是一个非常广泛而又实用的学科，涉及到许多行业和领域。从化学工程、材料化学到分析化学，都有着广泛的就业机会，尤其是在现代工业的发展中，对化学专业人才的需求越来越大。因此，无论选择哪个专业，只要努力学习和实践，就一定能够找到一份理想的工作。