4000-525-585
服务时间  08:30 - 21:30
当前位置:题库>医学高级职称(正高)>营养与食品卫生(正高)>2018年医学高级职称《营养与食品卫生(正高)》模拟试卷(二)
营养与食品卫生(正高)
2018年医学高级职称《营养与食品卫生(正高)》模拟试卷(二)
  • 年份:2018年
  • 类型:模拟试题
  • 总分:100分
  • 总题数:50题
  • 作答:90分钟
相关产品
题型介绍
多项选择题(每题至少有两个正确答案)

1.食品包装用纸原料的卫生问题有

A.回收纸重新造纸

B.其它造纸的加工助剂

C.制纸原料的农药污染

D.造纸机器

E.漂白剂

【正确答案-参考解析】:参加考试可见

2.《食品安全法》规定实施临时控制措施的包括

A.被污染的食品用工具或用具

B.发生食物中毒的场所

C.未造成污染的食品

D.银行账户

E.已造成或可能导致食物中毒的食品及其原料

【正确答案-参考解析】:参加考试可见
共享题干题(根据题干回答下列问题)

1.某患者上呼吸道感染静脉滴注青霉素,护士按操作规程给予用药。第二天用完药,患者回到家中感到不适,3小时后加重,急送医院抢救,无效死亡。家属认为是青霉素过敏致死,反映到市卫生局。经市鉴定委员会鉴定,认为医院没有责任,卫生局依此做出处理。

【正确答案-参考解析】:参加考试可见

2.患者李某,患有较大的卵巢囊肿准备择期手术,患者要求术前自身贮血和术野自身血回输。

【正确答案-参考解析】:参加考试可见