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营养与食品卫生(正高)
2018年医学高级职称《营养与食品卫生（正高）》模拟试卷（四）
  • 年份：2018年
  • 类型：模拟试题
  • 总分：100分
  • 总题数：50题
  • 作答：90分钟
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题型介绍
多项选择题(每题至少有两个正确答案)

1.糖尿病人血糖低于3．4mmol/L时，可以出现低血糖反应，营养治疗的处理方案是

A.供给馒头．饼干或水果

B.饮淡牛奶

C.饮糖水

D.静脉给氨基酸溶液

E.饮开水

【正确答案-参考解析】：参加考试可见

2.我国食品添加剂使用卫生标准中允许使用的食用漂白剂有

A.低亚硫酸钠

B.亚硫酸钠

C.硫磺

D.焦亚硫酸钠

E.吊白块

【正确答案-参考解析】：参加考试可见
共享题干题(根据题干回答下列问题)

1.某县有20万人口，其中农村人1:1占60%，现欲对农村妇女的计划生育措施情况进行调查。

【正确答案-参考解析】：参加考试可见

2.某县有35万人口，其中农村居民90%，现欲作农村居民AIDS感染情况及其影响因素的调查研究

【正确答案-参考解析】：参加考试可见
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